Rychlé a zdravé palačinky. Recept vystačí na dvě velké - tedy akorát dvě snídaňové porce
Suroviny:
- 40 g špaldové mouky
- 50 g drcených ovesných vloček
- půl lžičky prášku do pečiva
- dvě vejce
- 150 ml mléka
- olej na potření pánve
Mouku a vločky promícháme s kypřícím práškem, přidáme vajíčka a nakonec i mléko. Těsto by mělo být tekuté, aby se rozlilo po celé pánvi. Polovinu těsta nalijeme na rozpálenou pánev, potřenou olejem, a opečeme z obou stran. Krásně se obrací a zatím se mi nepodařilo je roztrhnout. Podáváme s marmeládou, jogurtem, tvarohem nebo i na slano - třeba se špenátem nebo sýrem.
 |
| Drcené vločky z Lidlu |
 |
| Varianta 1. |
 |
| Varianta 2. |
Žádné komentáře:
Okomentovat