Recept je od CountryLifu (jejich stránky) a dostala jsem ho spolu s kváskem na jejich akci "Biodožínky", když jsem se šla podívat na exkurzi do jejich pekárny. Místo přepisování ho dávám vyfocený, protože jsem na něm nic nezměnila, pouze jsem při míchání výsledného těsta přidala více vody. Pokud přijdu na další tipy, přidám je sem později ;-)
Kvásek si můžete založit podle některého z mnoha dostupných návodů (např. od Maškrtnicy), ale zdá se mi lepší už přijít k hotovému - mělo by to jít přes iniciativu Pečem pecen (mapa kvásků k dispozici).
Letáček s receptem od CountryLifu. |
Nakynutý chlebík, připravený na pečení. |
Upečeno...ještě chvíli tam ale měl zůstat. |
Žádné komentáře:
Okomentovat